🥮和菓子教室を取材いたしました🥮

7月21日（火）、おさつ団地七曜会サロン「よりみち」で和菓子教室が開催されました😊

「よりみち」は、普段は卓球や茶話会などを通して交流を楽しんでいるサロンです☕🏓

実は今年5月、ご縁があってお試しで生八つ橋作りを開催したところ、「またやりたい！」という声がたくさん✨
その大好評を受け、新しい活動として和菓子作り教室を継続することになりました👏

今回の講師は、「SWEETS TIME」の杉山さん。

この日は、火を使わず、電子レンジで作れる桜餅に挑戦しました🌸
約1時間半で、本格的な桜餅が完成！

特に盛り上がったのは、あんこを包んで丸める工程😊
「きれいに包めない～！」と笑い合う方がいる一方で、まるで和菓子職人のような手つきで手際よく仕上げる方も！
会場は終始笑顔と笑い声に包まれていました✨

出来上がった桜餅は見た目も味も大満足！
「家でも作ってみたいね」と、参加者同士の会話も弾んでいました🥰

わたくし内山も地域の方と一緒に作らせていただき、簡単＆おいしくて大感動～！桜餅が大好きなので、とってもテンションが上がってしまいました💓

次回は10月にパン作りを予定しています🍞
講師の杉山さんが試作として焼いてくださったメロンパン、ベーコンエピ、あんぱんも大好評でした✨

和菓子教室は、材料費500円で参加できます。
事前申込みが必要となりますので、興味のある方はぜひお問い合わせください😊

おいしい楽しい素敵な外出の機会であり、貴重な地域交流となる「和菓子教室」、ぜひ色んな町内会さんの参考になるといいなと思います♪

生活支援コーディネーターは、高齢者の皆さまが住み慣れた地域で“安心”して“自分らしく”暮らし続けられる仕組みづくりを応援しています。

住民の皆さまの自主的な活動をサポートしたり、関係機関と連携しながら地域をより良くしていく「つなぐ専門職」です。

皆さまの活動がより豊かになるよう、お手伝いさせていただきます。 ちょっとしたことでも、お気軽にご相談くださいね🌸

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